KILIÇLAR FIÇI & BARREL DESİGN

Cennete hüriler varmış, kara gözlü
Şarabın da oradaymış en güzeli
Desene biz çoktan cennetlik olmuşuz
Bak biryanda şarap bir yanda sevgili
Ömer HAYYAM

Türkiye de yetişen ak meşe grubuna dahil Q,conferta (Macar Meşesi), Q. Pedunculiflora ( Saplı Meşe), Q. Dschorochensis (Çoruh Meşesi), Q. Vulcanica ( Kasnak Meşesi), türlerinden yapılmış fıçıların, kanyak olgunlaştırılması konusunda, TUBİTAK öncülüğünde yapılan araştırma sonuçları, açıkça gösteriyorki bizim fıçılarımızda alkollü içeceklerin olgunlaştırılmasında kullanılabilir.

AOÇ de yerli fıçı kullanıyor.
© 2008 www.kiliclarfici.com